W kręgu zainteresowania tzw. zdrową żywnością pojawiają się oleje tłoczone na zimno .Oleje tłoczone w ten sposób zawierają cenne omega 6,3,9 ,witaminy oraz minerały.

Krąży wiele mitów na temat producentów i sprzedawców oleju ale także na temat użytkowania domowych pras.

Czy wiesz że twoja codzienna dieta wpływa na zdolność obronną twojego organizmu.

Pamiętaj że złota maksyma Sokratesa jest nadal aktualna:

" Jemy, aby żyć, nie żyjemy, aby jeść. "

Olej to nośnik składników odżywczych, witamin i wielu cennych mikroelementów. Ich wpływ na nasze zdrowie jest wręcz nieoceniony. To naturalne lekarstwo, które wspomaga nas w wielu codziennych dolegliwościach. Sprawdź, który olej wybrać, aby wspomóc swój organizm.

Większość z nas, jeśli nie wszyscy uwielbiamy świeżo wyciskane soki owocowe i warzywne. Lekko schłodzone są orzeźwiające, kolorowe, pełne witamin. Do ich przygotowania służą sokowirówki, wyciskarki, wyciskarki wolnoobrotowe, a nawet wytłaczarki wolnoobrotowe. Różnią się od siebie zastosowaną technologią, szybkością obrotów, mocą i doborem materiałów. Łatwo się w tym pogubić, dlatego warto w prosty sposób uporządkować temat.

Przez wiele lat narosło wokół tłuszczu wiele mitów i półprawd. Winimy go za epidemię otyłości, za zabieranie nam wielu kulinarnych przyjemności. Prawda jest jednak inna. Bez niego nasz organizm przestanie działać. Tłuszcze to fundament diety i nic nie może ich zastąpić. To one dają nam dawkę skondensowanej energii, transportują witaminy i składniki pokarmowe. Dzięki nim nasz układ odpornościowy jest zawsze gotowy na najgorsze, a mózg pracuje na najwyższym biegu.

Zatem gdzie leży problem? Dlaczego zalewa nas fala walki z tłuszczem, dlaczego wszyscy każdą go redukować? Aby zachować zdrową, zbilansowaną dietę około 30% dostarczanej codziennie energii powinna pochodzić właśnie z tłuszczy. Skoro tak jest to dlaczego często mamy problemy ze zdrowiem, nadwagę, niedobór witamin?

Coraz częściej wracamy do tradycyjnych, domowych przepisów i przetworów. Doceniamy je ze względu na brak sztucznych dodatków, pyszny smak  ale przede wszystkim bogactwo witamin i minerałów. Dobierając najlepsze składniki gwarantujemy sobie najwyższą jakość i smak, który znamy z dzieciństwa.

Wystarczy kilka chwil, aby za pomocą jednego domowego cocktailu zapewnić sobie energię i niezbędne mikroelementy na cały dzień. Przyzwyczailiśmy się już do produkcji własnych jogurtów, przecierów, soków czy weków. A gdyby tak wyprodukować w domowym zaciszu własny olej słonecznikowy, rzepakowy czy lniany? Brzmi niecodziennie, ale od niedawna jest to możliwe.